Singkong adalah makanan yang dapat dibuat beraneka macan panganan. Dan dalam kesempatan kali ini Saya akan membagi Resep Mudah Buat Kolak Singkong Mantap dan semoga bermanfaat.
Bahan Dasar Kolak Singkong Mantap :
1. Singkong, sebanyak 500 gram dikupas dan potong dadu 2 cm.
2. Gula Merah, sebanyak 100 gram.
3. Gula Pasir, sebanyak 100 gram.
4. Kelapa, sebanyak 1 buah dibuat santan 500ml.
5. Paneli, sebanyak 1/4 sdt.
6. Garam secukupnya.
7. Daun pandan, sebanyak 2 lembar.
8. Air putih, sebanyak 500ml.
Cara Membuat Kolak Singkong Mantap :
1. Rebus singkong dengan air dan sedikit garam aduk-aduk lalu Lalu masukan gula merah dan gula putih serta paneli. Kemudian aduk-aduk hingga matang dan tiriskan.
2. Masak santan kelapa dan daun pandan dengan api kecil lalu berisedikit garam.Aduk-aduk hingga mendidih.Santan yang sudah matang lalu tiriskan.
3. Masukan singkong (cara 1) pada mangkok dan siram dengan santan kelapa (cara 2). Kolak Singkong Mantap siap dihidangkan.
Mudah bukan cara membuat kolak singkong mantap. Semoga menjadi solusi menu saat berbuka puasa dan anda semakin disayang keluarga. Selamat mencoba dan salam sejahtera saya ucapkan selalu.
No comments:
Post a Comment